20 dkg cukor
1 tojás
5 dkg margarin
2 ek méz
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dl tej
25 dkg kókuszreszelék
Máz:
25 dkg porcukor
20 dkg margarin
3 dkg kakaó
4 ek tej
2 ek rum
A tésztához való cukrot, tojást, margarint, mézet habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a tejet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, megsütjük.
Ha kihűlt, kisebb kockákra-téglákra vágjuk.
A mázhoz valókat felmelegítjük, de nem főzzük. A rudakat belemártjuk, majd a kókuszreszelékbe hempergetjük.
Megjegyzés: Remekül felhasználhatóak ennél a sütinél az ünnepekről megmaradt csokifigurák. Összetördelem, pici vízzel mikróban gyenge fokozaton megolvasztom. Simára keverem, hozzáadok még kevés vajat, kakaóport(tejcsokinál).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése