Joghurtos sütemény

A legegyszerűbb sütemény, bármikor összedobható. Nem kell méregetni, gyúrogatni, nyújtogatni stb. Csak összekeverni és mehet a sütőbe. bármilyen gyömölccsel lehet gazdagítani, én legutóbb meggyet potyogtattam a tetejére.

2 pohár joghurt
4 pohár liszt
3 pohár kristálycukor
1 pohár olaj
4 db tojás
1 cs sütőpor
+ valamilyen gyümölcs és/vagy vágott dió a tetejére

A kiürült joghurtos poharat használhatjuk mérőpohárként.
A hozzávalókat összkeverjük, tepsibe öntjük. Tetejére szórjuk a gyümölcsöt ill. vágott diót. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

De gyümölcs nélkül is fincsi!:)